暮らしとアロマ

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金木犀が香る中・・・

先日の日曜日、お休みをいただいてJ君と久しぶりにサイクリングへ出かけてきました。 目指すは飯能の巾着田。 数日前、そばの花畑の写真を見て、「今年も曼珠沙華見過ごした・・・」とがっかりしていたのですが、今夏の猛暑の影響で、 […]

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トマトのガスパッチョ

少しずつ、夏の暑さが戻ってきましたね。 実家から大量のトマトが届いたので、久しぶりにガスパッチョ(冷たいスープ)を作りました。 風の谷農場さん でいただいたガスパッチョがおいしかったので、まねっこです 新鮮なトマトに今日 […]

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YL精油でアボガドディップ

突然食べたくなるものの一つ、アボガド。 栄養面も考えて「もちあわ」とレモンの精油を使ってディップ作り(^O^) 雑穀を使用すると、とっても優しい味にしあがります。 丸い雑穀で陰と陽のバランスを取りながら、レモンで自分らし […]

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アロマ精油で風味付け♪

今日の夕食は「サーモンのポヤルスキー」♪ と書くと格好いいのですが、「鮭のハンバーグ」です。 バジルとオレガノのアロマ精油を使ってトマトソースの風味づけ♪ お部屋にも精油の香りが広がっています(^-^) ハートをオープン […]

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レモンで殺菌♪

ここ最近、夕方になるとびっくりするような大雨と雷。 浄化の雨が続いていますね こんなじめじめとした梅雨の時期には、精油たちが料理・洗濯・掃除と家事に大活躍~ 今日は、お料理に使ってみました。 レタスを生でいただくとき、お […]

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