トマトのガスパッチョ
少しずつ、夏の暑さが戻ってきましたね。
実家から大量のトマトが届いたので、久しぶりにガスパッチョ(冷たいスープ)を作りました。
風の谷農場さん でいただいたガスパッチョがおいしかったので、まねっこです
新鮮なトマトに今日はバジルの精油で風味付け♪
あ!レモンの精油も入れました。
火にかけないので、風味だけではなく、精油のセラピー効果も丸ごと残ってますよ。
夕食用に朝作ったのだけれど、お仕事の合間に少しずつ、つまみ食いならぬ、つまみ飲みをしていたら、ほとんどなくなってしまいました
夕食まで残っているか心配ですが、トマトは身体を冷やしてくれるし、ビタミンCも入っているので、今の季節にぴったりですよね。
材料
トマト たまねぎ ピーマン にんにく オリーブオイル 塩
バジル精油 レモン精油
材料をミキサーに入れて、スイッチオン!とするだけです。
今日は夕食用に作ったので、酸化防止のためにお酢を少量入れました。
風の谷農場さんのガスパッチョでは、きゅうりも使用されていましたよ。
きゅうりが余っている方は、ぜひいっしょにミキサーへどうぞ♪
とっても簡単なので、みなさんもぜひ、お試しくださーい
*ヤングリビング以外の精油をお使いの方は、くれぐれも使用されないでくださいね。
その場合は、精油の代わりに生バジルを使用してください♪
*精油(エッセンシャルオイル)を使用する際の注意点*
- 精油は、医薬品ではありません。また、アロマセラピーは医療ではありません。掲載内容を基にアロマセラピーを実践される場合は、自己責任でお願いします。
- 体質などにより、アレルギーやトラブルが起こる場合があります。精油の濃度や禁忌事項に充分注意し、ご自身の体調や体質に合わせてご活用ください。お肌や心身に不調を感じる場合は、速やかに医師の判断を仰いでください。
- 妊娠中の方をはじめ、持病がある方、高齢者の方は使用できない精油があります、また、健康状態に気になることがある方や、医療機関で治療中の方は、必ず医師や専門家に相談の上、安全にお使いください。