【閉店】女性一人でも気軽に入れるラーメン店〜銀座 篝(かがり) アトレ浦和店

「浦和駅近辺で、ささっとランチを済ませたいな。どこにしようかな？」
と思いついたのが、銀座 篝(ギンザカガリ） アトレ浦和店

銀座本店は、ミシュランガイドにも掲載されているそう。
最近では、世界最大のシンクタンク「ブルームバーグ」にも掲載されたそうですよ。

そんなラーメン店が、浦和にあります！

場所は、浦和駅の高架下。
浦和駅西口を出て、右に進んでいくと見えてきます。
カウンターとテーブル席がありますが、テーブル席の方はカーテンがかかっています。
外から見えないのがいいですね。

ラーメンのビジュアルの美しさもあり、女性が後を立たないお店です。
女性一人でもふらっと入れるのが嬉しい。

私が伺う時は、毎回、女性のお客様の方が多いです。
私以外にも、一人でいらしてる方がいらっしゃいましたよ。

私が大好きなのは、鶏白湯SOBA。
味玉は、プラスオン^^

季節の野菜がトッピングされていて、スープは濃厚＆クリーミー♪
コラーゲンたっぷりのポタージュスープのよう。

それなのに、全くしつこくないから不思議。
とても美味しくて、スープは全飲みしたくなってしまいます。
残ったスープにご飯を入れて、リゾットにもできるそうですよ。
きっと美味しいだろうなあ。

お肌の調子が・・・・というときにも、行きたいお店かも！？

こちらは、「つけSOBA」

お友達から写真を拝借☆
つけSOBAは２種類あるのですが、どちらのつけSOBA食べたのかな？

私はまだ食べたことないけれど、お友達は絶賛してましたよ♪
本当は、私、スープを飲ませてもらいたかったけれど、我慢したのでした。

こちらは「煮干中華SOBA 醤油」。

今回初挑戦。
煮干醤油というだけあり、あっさり味。
途中で、エシャロットオイルを足したのですが、味にメリハリがついて、私はオイル足しの方が好みでした。

（たまたまかもしれませんが、麺を茹でた際のお湯の味が、麺に残っていたのが気になりました。
スープと麺がバラバラしている感じがしたので、麺をほぐしてから食べた方が美味しいかもしれません。
そうか！そうして食べれば良かったんだ！！今、気がつきました。。。）

私の中では、鶏白湯が断然オススメです！！

親子丼も人気のようなので、いつか食べてみたいです。
親子丼を食べるときは、ゆっくり行きたいな。